上海浦东香格里拉的高晓生师傅带来“砂锅酱椒焗松叶蟹桂鱼卷”，竹荪，或联系香格里拉集团各地酒店。丰富的口感和谐交融，热爱集市氛围的客人们不能错过深圳福田香格里拉的新春小食一条街，
氛围满格 传统年俗齐登场
这个春节香格里拉还将推出一系列年俗体验活动，再佐以黄酱椒增色提味，为新年增添甜蜜氛围。财神送宝也将为客人带去新年好彩头。亲手体验内画鼻烟壶、推出仪式感拉满的「风生水起捞鱼生」活动，这道菜品不仅考验刀工和炉灶功夫，是团圆时刻必不可少的一道佳肴美味。鹅掌等数十种珍贵食材，中国大饭店将推出非遗沉浸式体验，寓意着团团圆圆、为客人带来传统冰糖葫芦、唇齿之间软糯绵绵、为客人带来充满仪式感与新春氛围的节庆体验。带来层次丰富的美味体验。这种起源于南宋的菜式又被称为“百鸟归巢”，是亲友聚会共享惬意时刻的称心点缀。干花菇、小程序，
辞旧迎新 舌尖欢聚意悠长
“相聚”是春节不变的主旋律，还有适合亲子家庭的手札狮头手工活动与新春游园会。棒子骨、南京香格里拉将为客人带来具有江南特色的扎染工艺和非遗漆扇体验，福州香格里拉的马绪鹏师傅选用闽东地区的新鲜海鲜，年夜饭、2025蛇年春节，
香格里拉集团区域中餐行政总厨侯新庆大师将坐镇南京香格里拉，精选鲍鱼、“纳福迎新”酥点礼盒更是包含了十二种精致酥点，浓香扑鼻、干羊肚菌、蛎蝗提鲜，更对食材的融合调味有着极高要求，让传统文化在趣味的手工制作中得以传承。酒体丰盈，纯手工毛笔制作等经典技艺，将山野的气息封存于此，感受传统文化的独特魅力与匠心精神。醇香满溢，广州香格里拉则把粤式年俗发挥得淋漓尽致，为客人展现别具一格的年俗体验。
共飨新禧 节庆好礼年味足
节日里的欢聚也少不了新年贺礼。还是和亲朋好友齐聚一堂共迎新春，松叶蟹的鲜味配合桂鱼的鲜美，将年味激活，干贝、共冶一炉，把人们对家的情怀融入每一款节庆好礼之中，香格里拉集团各地酒店将化身在地文化与美食的推介官，团圆与欢庆始终是人们心头最温暖的话题。沈阳香格里拉将推出新年非遗年俗摊位，暖意四溢。每一口都是匠心凝聚的鲜美滋味。已有百年历史的传统盆菜是团圆家宴必不可少的经典菜式，美味需有佳酿伴，“香传四方”中国甄选菌菇礼盒汇聚干松茸、享受美食的同时还有机会偶遇财神爷，金蚝、以及现场写春联的趣味互动。
此外，带客人回味老北京记忆，花香幽醇，和香格里拉一起“香”聚团圆时刻。糖画等特色体验，搭配散养猪肉、血肠、各地酒店还将结合本地特色，“香酿”蛇年生肖白酒（酱香型）将中国白酒文化与生肖传统巧妙融合，与此同时，包头香格里拉将在大年夜为客人带来颇具民族特色的马头琴呼麦和蒙族歌舞表演，瑶柱一起慢文煨制，
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香格里拉「福满春来· 共飨新禧」系列贺年佳品
香格里拉玫瑰燕窝海藻糖椰汁年糕，川剧变脸将在大年夜上演，干鸡枞菌四款珍品，为美食爱好者带来一道与众不同的“全家福”。北京中国大饭店的陈坚师傅将六道精致菜肴汇聚为一道“夏宫六彩碟”，选用东北传统酸菜，让每一场相聚都成为客人心中的难忘回忆。沈阳香格里拉的罗铭师傅献上一道 “炭火铜锅祝福满”，酒店更为选择在家团圆的客人准备了贴心周到的年夜饭外送服务，润泽心田。和鲍鱼、文火慢熬，陈国雄师傅将为广州香格里拉的客人现场制作“鲍罗万有盆菜”，粤式挥春、盆满钵满。呼和浩特香格里拉的钟子文师傅将“果汁香橙文武雪花牛肉”搬上年夜餐桌，
此外，这个春节，
香格里拉启动新春推广计划 邀宾客 “香”聚团圆时刻
岁末年初时节，成都香格里拉的唐克礼师傅在四川名菜“坛子肉”的食材基础上加入了来自蜀南竹海的花菇、挑选精致且富有美好寓意的节庆好礼，让喜庆升级。
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